Ló- és bivalypark

A borvidék és a Hortobágyi Nemzeti park találkozásánál fekvő Újtikoson, egy több hektáros területen a Kovács család már 22 éve foglalkozik olyan állatok tartásával, mint a ló vagy a szarvasmarha, most 5 éve kezdtek foglalkozni a bivaly hagyományos tartásával családi vállalkozásban. Először magyar szürkét akartak tartani, de mivel nincs nagy igény a húsára, így a bivaly mellett döntöttek. Ellenőrzött ökológiai húst állítanak elő. A terület is kedvező a bivaly tartásához, mivel a bivaly azokat a növényeket és területeket is kedvelik, amiket a szarvasmarha már nem. Talán a más táplálék miatt is van olyan ízletes húsa ennek a viszonylag kevés törődést igénylő, ugyanakkor nagyon különleges állatnak. A szarvasmarhánál nyugtalanabb, félénkebb, gondozójával szemben azonban engedelmes és jóindulatú. De kevesebb veszedelmesebb állat létezik a felingerelt bivalybikánál. Igaz, csak akkor támad, ha sarokba szorítják. A mocsaras területeket élő állatok tejhasznosításra nem alkalmasak.

Újtikoson a bivalytartás több évszázados múltra tekint vissza, az egri káptalan idejében (1800-as évek) volt egy 50 fős gulya, de az kihalt. Mára Magyarországon igen csekély a számuk, egy 600 fős állomány van csak, de azok a törvényileg védett őshonos állataink közé tartoznak.

Kovács Szabolcs, a park tulajdonosa tagja a Magyar Bivalytenyésztők Egyesületének, jelenleg a 14 fős első szaporulat alig múlt fél éves.

A Ló- és bivalyparkban tavasztól késő őszig különböző rendezvényekkel várják a látogatókat, lovas felvonulásokkal, ahol olyan veszélyes és érdekes mutatványokkal kápráztatják el a vendégeket, mint a lovas tüzes karikaugrás. Az ide érkezők emellett élménytúrákon, lovas-oktatáson is részt vehetnek. Tereplovaglás közben a bivalyparkban lévő, természetes közegben tartott állatokat is megnézhetik, megsimogathatják.

A jövőre nézve tervezik a park közelében, ott Újtikoson egy kis szálló létrehozását.